Şükrü KARAMAN
sukruk56@gmail.com
Palamut Bol Ya Gelecek Yıl?
15/10/2016 Bugünlerde gazete ve televizyonlarda bolca avlanan palamut haberlerinden geçilmiyor. Balıkçı tezgahlarını süsleyen mevsimin bereketi balıkları diri ve canlı görünümü ile gözleri okşuyor. Av sezonunun başladığı 1 Eylül’den bu yana denizden adeta palamut fışkırıyor. Zaten deneyimli balıkçılar sezon öncesi palamutun bol olacağı müjdesini vermişti. Bir, hatta 1.5 kiloya yakın balık 5 ile 10 lira arasında satılıyor, vatandaş bayram ediyor. Önceki avlanma sezonlarında çok az çıkan, bu yıl bollaşan palamut hem satıcıları hem de tüketiciyi sevindiriyor. Ancak haberler balık severleri gelecek adına üzdü. Bilim adamları ve deneyimli balıkçılar, bu sezon ki bolluğun gelecekteki kıtlığın habercisi olduğunu açıkladı. Özellikle balıkçılar her 5-6 yılda bir böylesine bolluk yaşandığını, ardından da kıtlığa girildiğini, neredeyse hiç palamut avlanamadığını belirtiyor. Bilim adamlarının görüşleri daha farklı . Onlara göre, bolca yakalanan palamutların henüz üremediklerini, çok fazla avlandığı için önümüzdeki dönemde üreyecek balık sayısının azalacağını, dolayısıyla palamut sayısının düşeceğini bildiriyorlar. Yani hem balıkçılar hem de bilim adamları bu sezon ki bolluğun önümüzdeki 5-6 yılın kıtlığı anlamına geldiğini ifade ediyorlar. Bir yanda balık bol ve çok ucuz diye sevinirken, öte yanda yapılan açıklamalar gelecek sezon adına balık severleri karamsarlığa itiyor. Çanakkale On sekiz Mart Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç.Dr. Adnan Ayaz, palamutun bir yaşına geldiğinde üremeye başladığını, bu sezon yakalanan balıkların bir yaşını doldurmadığını ve üreyemediğini belirterek, bundan ötürü gelecek sezonlar için kaygılı olduğunu ifade ediyor. Tabii ki bilimsel anlamda en iyi tahlili yapacak olanlar alanlarındaki uzman üniversite hocaları. Onun için bu uyarıları dikkate almakta gelecek için yarar var. Doğru palamut bol, vatandaş da ucuz fiyatıyla yıllardır hasret kaldığı balığı doyasıya tüketiyor. Ancak bir de bilim adamlarının ıskalanmayacak uyarıları var. Bilim adamları büyüyebilmesi, üremesi ve gelecek sezon için palamut avının kısıtlanmasını, hatta artık yapılmamasını talep ediyor. Bilmem bu uyarı, balıkçılar tarafından nasıl karşılanır. Kendileri de gelecek yıllardan endişeli. Veya devlet bu konuda bir yasaklama getirir mi? Bazı balıkçılar da palamutun bu dönemde avlanmasının risk oluşturmadığını, Karadeniz’in soğuması ile öleceğini, kırıma uğrayacağını savunuyor. İçinden çıkılmaz bir durum var ortada. Yine de bilim adamlarının uyarılarını esas almak en doğrusu. Bu arada palamutun bolluğundan ötürü bu sezon hamsinin az olacağı yine balıkçılar tarafından dile getiriliyor. Çünkü bol olan palamut hamsi ile besleniyor. Böylesi de çelişkili bir durum var yani . Bu görüşün ne denli gerçekleşeceğini havaların ve Karadeniz’in soğuması ile daha net öğreneceğiz. Tamam palamut bol olsun da Karadeniz hamsisi de sofralardan eksik olmasın. Kendine özgü tadı ile Karadeniz hamsisinin sofralardaki yeri çok farklı, damakta ayrı bir lezzet bırakıyor. Boşluğunu diğer deniz ürünleri asla dolduramıyor. En azından Karadenizli böyle düşünüyor. Aslında avlanma biçimi, kirlenme, kurallara uymama ve diğer olumsuz nedenlerden ötürü deniz yıllardır “imdat” diye bağırıyor. Ama bu sesi duyan yok gibi. Yine bildiğimizi okuyor, yapıyoruz. Bu sezon palamut bol, ya gelecek yıl? Yazan :Şükrü KARAMAN NOT: Sitemizde yayınlanan köşe yazılarından yazarların kendileri ve yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşleridir. Yorumu ekleyen kişi kimliğini gizlemesi durumunda yapılan yorumlar onaylanmamaktadır. Köşe yazılarından ve yazılan yorumlardan www.cavuslu.org Çavuşlu Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |
Yazarın diğer yazıları |
Piyasayı da Vurdu - 03/10/2017 |
Piyasayı da Vurdu |
Fındıkçı Kan Ağlıyor - 14/09/2017 |
Fındıkçı Kan Ağlıyor |
Fındıkta Yine mi Hüsran? - 15/08/2017 |
Fındıkta Yine mi Hüsran? |
Çavuşlu Boğuluyor - 04/08/2017 |
Çavuşlu Boğuluyor |
Fındığa Cenaze Namazı - 25/07/2017 |
Fındığa Cenaze Namazı |
ÇAVUŞLU'YU BEKLEYEN TEHLİKE! - 19/06/2017 |
ÇAVUŞLU'YU BEKLEYEN TEHLİKE! |
ÇAVUŞLU ÇÖPLÜĞE YENİLDİ... - 12/05/2017 |
ÇAVUŞLU ÇÖPLÜĞE YENİLDİ... |
Deniz Alarm Veriyor - 15/04/2017 |
Deniz Alarm Veriyor |
Fındık Yerlerde Sürünüyor - 03/03/2017 |
Fındık Yerlerde Sürünüyor |
Devamı |