ÇAVUŞLU EKMEĞİ İSTANBUL YENİ KAPIYI SALLADI...20/10/2016
Ekmek Diyarı Çavuşlu da özel imal edilen “Çavuşlu Ekmeği” İstanbul Yeni Kapı'da gerçekleştirilen 10. Giresun Günlerine damga vurdu.
Bir kaç hafta önce Kocaeli de gerçekleştirilen Giresun Tanıtım günlerine katılan misafirler tarafından ilgi odağı olan "Çavuşlu Ekmeği", İstanbul Yeni Kapıya damga vurdu.
Çavuşlu da özel bir işletmede çalışan Ekmek Ustası Can Tahmaz tarafından imal edilen geçmişi yüzyıllara dayanan ekşi maya Taş fırın Çavuşlu Ekmeği üzerine yaptığı değişik figür ve yazılar ile Çavuşlu Ekmeğinin değerine değer katan Tahmaz; Ne mutlu ki böyle bir mesleğimiz ve Çavuşlu Ekmeğimiz var, Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum dedi.
Geçtiğimiz günlerde İstanbul Yeni Kapı da Giresun Federasyonu tarafından organize edilen “10. Giresun Günleri” kapsamında tanıtımı yapılan Çavuşlu Ekmeği katılımcılar tarafından yoğun ilgi gördü. Çavuşlu Ekmeğinin tanıtımını gerçekleştiren Gazeteci Şaban Kutlu “Çavuşlu Ekmeği hak ettiği tanıtımı yapılamıyor, bizlerin aracılığı ile bu gibi organizasyonlarda tanıtımını yaptığımız ekmeğimize hak ettiği değerine katkı sunmayı amaçlıyoruz, Ekmeğimizi yapımından bize ulaşımına kadar emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.
Haber : Murat ÖZARSLAN / Çavuşlu Haber…
|