DEV ÇAVUŞLU EKMEĞİ İLGİ ODAĞI OLDU06/07/2010
Çavuşlu Baytaroğlu ekmek fırını tarafından ilk kez imal edilen 5.5 kg ağırlığında Meşhur Çavuşlu ekmeği ilgi odağı oldu. 23 yıldır Çavuşlu da ekmek fırını işletmeciliği ile uğraşan meşhur Çavuşlu ekmeği fırıncılarından Selami ÇETİN’e ait Baytaroğlu ekmek fırınında imal edelin dev boyuttaki ekmek görenlerin büyük ilgisini çekti ve şaşkınlıkla karşılandı. Dev ekmek hakkında bilgi veren Baytaroğlu ekmek fırını işletme sahibi Selami ÇETİN “içinde bulunduğumuz yaz sezonuna özel ve hediyelik olarak imal ettiğimiz dev boyuttaki meşhur Çavuşlu ekmeğimizin hem tanıtımını yapmak hem de bölge insanımız ve gurbetten gelen vatandaşlarımızın tepkilerinin ne yönde olacağı idi. Ve aldığımız olumlu ve memnun edici sözlerden bu işi bir adım daha öteye götürmüş olduğumuzu gördük. İlk etapta deneme amaçlı iki adet olarak imal ettiğimiz meşhur çavuşlu ekmeğimiz pişmeden önce 5.5 kg olarak ağırlığında bulunuyor. 1:30 saat süren pişirme sürecinden geçtikten sonra 4.9 kg indiğini belirten Selami ÇETİN gayet iyi bir verim aldık ve devamını getireceğiz ve fiyatını da 10.00 TL. olarak belirledik” dedi Murat ÖZARSLAN / www.cavuslu.org |
3474 kez okundu |
Yorumlar |
08/07/2010 09:51 Burnumda kokuyor soyle birazda terayagi
ne giderdi ustunede Rahmetli Aliosman hocamizin evinin onundeki cesmedende buz gibi soguk su iceceksin . Mehmet Zor 07/07/2010 16:34 ekmeğimize sahip cıkalım hatta fırıncılar bir araya gelip geleneksel festival düzenlesinler bence isabetli birşey yapmış olurlar cavuşlunun iki girişine de ekmeğile mehşur cavuşluya hoş geldinz tabelası olursa insanları aklında mutlaka cavuşlu ismi kalır diye düşünüyorum hepinize bol kazanclar .ismet şişman ismet şişman |